Arqueólogos que realizan excavaciones en el desierto de Negev, en el sur de Israel, han encontrado evidencias de una próspera industria vinícola que data de más de 1.500 años atrás. Han descubierto y analizado genéticamente dos antiguas variedades de uvas viníferas que prosperaron en el clima caluroso y seco de la región. Algunos miembros de…