Por encargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) desarrolló el recientemente publicado Informe de Previsión de Vendimia 2025, con el fin de proporcionar una tendencia sobre la producción vitivinícola y sus parámetros climáticos durante la temporada 2024-2025. A nivel país, el reporte señala un…
Aunque este año 2025 la carga de fruta es menor en comparación con otras temporadas, este factor podría resultar beneficioso, ya que, permitiría una mayor concentración de aromas y sabores en las uvas. El director del Centro Tecnológico de la Vid y el Vino de la Universidad de Talca, Yerko Moreno, explicó que cada temporada…
Por encargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE) elaboró recientemente el Primer Informe de Previsión de Vendimia 2025, con el fin de proporcionar una tendencia preliminar sobre la producción vitivinícola y sus parámetros climáticos durante la temporada 2024-2025. El documento presenta los resultados de…