La industria del vino, a menudo vista como un bastión de la tradición y la artesanía, está experimentando una transformación impulsada por la inteligencia artificial (IA). Las bodegas están adoptando tecnologías avanzadas para optimizar cada etapa del proceso de producción, desde el viñedo hasta la botella, afectando significativamente los vinos que los consumidores disfrutan. La…
La inteligencia artificial (IA) cada vez llega a más industrias y abarca más aspectos de la vida cotidiana. Una novedad en este sentido llega de la mano de la producción de vinos: ya comenzó a utilizarse para mejorar la calidad y eficiencia del producto. ¿Cómo se utiliza la IA en la producción del vino? Hay…
La interfaz de Inteligencia Artificial (IA) ChatGPT ha colaborado en la producción del primer vino del mundo elaborado con la ayuda de la IA. La cuvée The End, de los négociants de Languedoc Aubert & Mathieu, se ha producido en una cantidad limitada de 600 botellas y es, según se informa, la primera empresa vinícola…
No debemos obviar que en temas de informática y marketing los estadounidenses, y más en zonas como Seattle -donde está el germen y toda una miniciudad de la empresa Microsoft-, están ya en pleno avance de lo que a los restos de humanos nos llegará en un futuro más o menos inmediato. Por ello, desde…