La viticultura y la producción de vino se originó, según parece, en Asia Menor, hoy Turquía. Los restos arqueológicos documentados de producción de vino más antiguos encontrados hasta la fecha datan del Neolítico, hace unos 8.000 años. Por lo tanto, como ocurre en tales casos, la palabra debe proceder de alguna lengua de aquella zona,…
Alibaba, el gigante chino de las ventas por internet -«el Amazon chino», como algunos lo han llamado- va a invertir 250 millones de euros para entrar de lleno en el mercado de los vinos y destilados, según ha informado Reuters. Alibaba Group Holding Ltd va a entrar en el capital de un importante importador y…
Un total de 33 vinos fueron premiados en el concurso Carmenère al Mundo 2018 que concluyó el viernes pasado en el Valle de Colchagua, y que es organizado a cada dos años por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIEA). El jurado compuesto por especialistas nacionales y extranjeros otorgó 12 medallas Gran…
La consultora Wine Intelligence ha identificado las tres tendencias demográficas principales los cambios que se están produciendo en el consumo de vino en el mundo. El mundo está cambiando de manera acelerada desde la entrada en el nuevo milenio. Los grandes avances tecnológicos, la crisis financiera, los cambios en el modelo laboral, la igualdad de…
Tras el primer evento celebrado este pasado mes de julio con el expresidente Barack Obama, el ex vicepresidente de los Estados Unidos y Premio Nobel Al Gore se dirigirá a la industria del vino el próximo mes de marzo en Oporto, en relación con los desafíos a los que se enfrenta el sector del vino…
Hay muchos productores que hacen vino por tradición, por pasión, por gusto o por convicción, pero no son tantos los que se dedican a esto de los vinos por una comunión de todos esos elementos, y ese es el caso de un joven de 24 años que se dedica al vino desde que estaba en…
Este 26 y 27 de octubre en el Parque Bicentenario de Vitacura se realizará la primera versión del Chile Wine Fest, uno de los eventos más importante de la industria vitivinícola a nivel nacional que organiza la Asociación Vinos de Chile. El evento, que en los años anteriores se realizaba bajo el nombre de la…
El informe que realiza Sopexa a partir de respuestas de profesionales se fija en aspectos clave de tendencias del mundo del vino. Sobre los vinos más valorados hay pocas sorpresas, son los franceses, a los que siguen italianos y españoles, aunque acortan distancia los procedentes de Chile, Australia y Estados Unidos. En cuanto a las…