El sector vitivinícola se enfrenta a un panorama incierto ante la posibilidad de que las autoridades sanitarias de Estados Unidos califiquen el consumo de vino como inseguro en cualquier cantidad. Esta eventualidad, de concretarse en las nuevas directrices dietéticas del gobierno, podría afectar significativamente a la industria del vino, que ya ha experimentado una caída…
El panorama del consumo mundial de vino en 2023 nos ha presentado un escenario complejo, en el que diversos factores geopolíticos y socioeconómicos han dejado su huella en las costumbres de los consumidores y en la industria vitivinícola global. Este año, tal y como revela el último informe del Organización Internacional de la Viña y…
En un mundo en el que la Generación Z occidental prefiere un refresco de cola o una cerveza artesanal a una copa de vino, sus homólogos chinos se abren paso con entusiasmo en el mundo del vino, demostrando que las tendencias no son universales. La Generación Z china, un formidable grupo estimado en 260 millones…
El consumo mundial de vino durante 2022 se estima en 23.200 millones de litros, lo que representa una disminución del 1% (-200 millones de litros) en comparación con el año anterior. Esta tendencia negativa comenzó en 2018 y se debe principalmente a la caída en el consumo de China, que ha perdido un promedio de…