El restaurante chileno Boragó, del chef Rodolfo Guzmán, fue listado en el puesto 25 a nivel mundial en el The World’s 50 Best Restaurants, y ocupó el décimo lugar entre los mejores restaurantes de América Latina. El restaurante peruano Central, de Lima, fue elegido el mejor del mundo, seguido por Disfrutar (Barcelona), Diverxo (Madrid), Asador…