En las más de dos décadas dedicado a las informaciones en el mundo del vino, he aprendido y escuchado de expertos técnicos que lo ideal es que las botellas de vino sean cerradas con tapones de corcho natural (producidos con corteza de alcornoque), pues permiten una delicada y mínimo aporte de oxígeno al vino, lo…
Los vínculos de China con la industria vitivinícola de Chile van creciendo con el pasar de los años. Además de ser unos de los principales mercados para la exportación de vinos chilenos, empresas chinas han adquirido activos en el país y para el futuro próximo se vislumbra que las relaciones comerciales en el sector sigan…
Fue dado a conocer el ranking World’s Best Vineyards, lista anual que destaca las principales bodegas y viñas a nivel mundial, elegidos por expertos, críticos y profesionales de la industria vitivinícola. En esta edición 2023, entre las 50 mejores viñas y bodegas Chile se destaca con Vik en el tercer lugar, Montes en séptimo puesto,…
Tras un primer trimestre 2023 negativo, las exportaciones de vinos chilenos registraron nueva caída en el mes de Abril, con bajas de -29,6% en volumen y de -26,8% en valor, según la asociación gremial Vinos de Chile para vinos embotellados, y caídas de -26,2% y -27,9%% (47,4 millones de litros y USD 104,1 millones), en…
La feria de vinos Chanchos Deslenguados siempre marca con su estilo ameno, cercano y entretenido, como una instancia para conocer nuevos vinos de pequeños productores independientes. También es la oportunidad de encontrarse con viñateros que acuden a esta feria desde hace algún tiempo, enterándose uno de sus novedades o degustando vinos ya conocidos y que…
Con menos de un mes en funcionamiento, Wine Rebels comienza a instalarse en el escenario enograstronómico como el lugar donde se pueden conocer y degustar vinos de pequeños productores. Ubicado en el barrio Lastarria, de Santiago, Wine Rebels es una barra de vinos que se complementa muy bien en las instalaciones de la pizzeria Gabilondo,…
La viña InVina Wines, del Valle del Maule, hizo la presentación de sus vinos en un evento junto a prensa especializada y amantes del vino, con u cuidado y sabrosos maridaje, en el Amandine Bistró del barrio El Golf, en jornada de grata convivencia entre los presentes junto al fundador y CEO de la viña,…
Afortunadamente, desde hace ya algunos años, digamos que no tan pocos, han irrumpido en la “escena” vitivinícola nacional los vinos de los pequeños productores de distintas zonas del país, siendo a través de ferias, la valoración de viñedos antiguos, recuperación de métodos tradicionales y naturales de producción, así como el “redescubrimiento” de cepas “pérdidas” en…