China quiere su Burdeos en límites del desierto del Gobi

Las faldas de las montañas Helan, ubicadas en el centro-norte de China, resguardan del desierto del Gobi un mar de vides que ha llevado el nombre de la Región Autónoma Hui de Ningxia a alcanzar relevancia en el mapamundi enológico. “Me bastaron cinco minutos para decidirme a construir aquí mi propia bodega”, afirma Emma Ding,…

Viteff: Jornada técnica cambio climático y vinos espumosos

En el marco de Viteff, la exposición anual de tecnologías vitienológicas aplicadas al sector de los vinos espumosos, se celebró la tradicional jornada técnica que este año abordó el tema del “Cambio climático y las repercusiones en los vinos de Champagne». Cambio climático, alteraciones climáticas, calentamiento climático: es innegable que se está produciendo una transformación,…

Los diez principales compradores mundiales de vino

Según datos de Aduanas (GTA) obtenidos de más de 80 países y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las importaciones mundiales de vino se han recuperado con firmeza en el primer semestre del año 2021. Crecimientos del 21,2% en euros y del 9,5% en litros, con relación al mismo semestre del…

Los vinos premiados en concurso Catad’Or 2021

La edición 26 del concurso Catad’Or World Wine Awards, que se realizó la primera semana de noviembre en el Hotel Cumbres Lastarria, entregó 47 medallas Gran Oro, 268 de Oro, 13 trofeos especiales a los mejores de cada categoría entre 971 muestras participantes de 16 países. El premio al Mejor Vino del Concurso fue para…

Almaule, asociación que busca potenciar la cepa País

Fue lanzada públicamente este viernes 12 de Noviembre la marca asociativa Almaule integrada por seis viñas del Maule, que busca destacar y potenciar la cepa País, tanto en sus aspectos productivos como de promoción y marketing. En evento realizado en el teatro de la ciudad de San Javier y transmitido vía streaming, los representantes de…

Identifican antiguas variedades viníferas en viñas del Maule

“Estamos generando una colección de vides criollas y minoritarias, para que los viñateros de la región puedan contar con nuevas variedades en elaboración de vinos con identidad local” sostuvo la enóloga Irina Díaz, quien junto al biotecnólogo, Nilo Mejía, lideran un importante trabajo de investigación en vitivinicultura de la Región del Maule. Basados en la…