Este sábado 31 de agosto hay dos eventos que merecen nuestra atención: uno es el Chanchos Patrios, feria de vinos sin tabú de Chanchos Deslenguados celebrando por anticipado las Fiestas Patrias; y el otro es la muestra del audiovisual “territorium”, video con imágenes grabadas durante más de un año en el secano y costa del Maule sur, específicamente provincia de Cauquenes, y que se aborda las labores y oficios de los habitantes locales dedicados a la pequeña agricultura y oficios de extracción sustentable con largas tradiciones.

Los Chanchos Patrios se realizará de 12 a 19 horas en el Centro Arte Alameda, a pasos de Plaza Italia, y la exhibición del video “territorium” es a las 20 horas en la Vinocracia, en Plaza Ñuñoa, donde también brindaremos con vinos del secano maulino.

La copa de degustación libre en los Chanchos Patrios tiene un valor de 9 mil pesos, y se podrán degustar vinos de pequeños productores independientes, como siempre, y también comprar los mismos vinos a precios especiales.

Para ver el video “territorium” en La Vinocracia (Irarrázaval 3470, Plaza Ñuñoa), la entrada es liberada, y además de la exhibición se hará un brindis con vinos del secano de Cauquenes en homenaje a los pequeños productores agrícolas, pescadores de mar y de orilla, carboneros y otros oficios que siguen vigentes en la zona a escala humana y que se desarrollan hace generaciones de manera sustentable.

Sin pretender ser autorreferente (aunque ya siendo un poco), el video “territorium” es un trabajo que he realizado en los últimos 18 meses in situ en la provincia de Cauquenes, tanto en el secano como en la costa, y busca dar un testimonio de la belleza natural de la zona y sus gentes, los oficios, las tradiciones y el peligro que todo esto corre a manos de la invasión de empresas forestales, pesqueras y de la agroindustria, incluidas grandes viñas que se han hecho de miles de hectáreas en la zona. Es una reflexión acerca del peligro de desaparecer de formas de vida y producción agrícola y de extracción a pequeña escala que han existido en la zona por generaciones.

Dos eventos de primera línea para este sábado 31 de agosto, esperamos que asistan a ambos, y así transitar todo un día en la escala humana de pequeños productores en bellísimos paisajes y territorios que tenemos que proteger para que nuestros hijos y nietos puedan disfrutar de los mismos, y para que esas familias que han vivido por generaciones en estos terruños no tengan que abandonarlos expulsados por la presión de grandes conglomerados empresariales que solo buscan alta rentabilidad a cualquier costo sin importarse ni con las personas ni con los territorios.

(Alejandro Tumayan – todovinos.cl)