Las viñas de la Ruta del Vino Valles de Curicó presentaron en el bar de vinos La Vinocracia la añada 2024 de sus vinos Sauvignon Blanc, evento anual que no se había realizado hace tres años debido a la pandemia, pero que ahora volvió con entusiasmo y buena convocatoria de enólogos, sommeliers y prensa especializada.

Fueron 9 vinos presentados respectivamente por sus propios enólogos, y lo que podemos comentar es que, así como en el pasado, los Sauvignon Blanc de Curicó sorprenden por su firmeza y riqueza aromática, persistente y rica acidez, frescos y con cuerpo apropiado para la gastronomía.

En general se puede tener la idea que los Sauvignon Blanc se dan mejor en valles cercanos a la costa, y es verdad que los vinos de esta variedad producidos con uvas con influencia marina han destacado en el pasado y presente, pero año tras año los Sauvignon Blanc de Curicó y alrededores tienen ese sello y características propias que describimos arriba, algo que no deja de sorprender pues en su gran mayoría son vinos producidos con uvas de viñedos de zonas cálidas, y sobre todo en estos tiempos donde el cambio clinmático ha incrementado las temperaturas en los valles centrales.

Una vez más beber los Sauvignon Blanc de Curicó es una agradable y rica experiencia, lo que se reafirma en estos vinos degustados de la cosecha 2024, que en general nos parecieron de muy buen nivel, pero como gusto personal siempre hay unos que nos agradan más que otros, y entre ellos mencionamos a Ándica, Sauvignon Blanc 2024 de Viña Miguel Torres; Toro de Piedra, Sauvignon Blanc 2024 de Viña Requingua; Correa Albano, Sauvignon Blanc 2024; Aresti, Trisquel, Sauvignon Blanc 2024; Las Pitras Raíces, Sauvignon Blanc 2024.

“Curicó́ es el principal productor de la variedad Sauvignon Blanc en Chile, y este regreso, después de 3 años, buscó sorprender con un viaje de mar a cordillera. Fueron 9 vinos presentados respectivamente por sus propios enólogos, donde primó la consistencia y la innovación. Además, para mostrar a Curicó como una zona que destaca por su diversidad y calidad, dada por cada sub valle vitivinícola”, comentó Alejandra Inda, gerente de la Ruta del Vino Valles de Curicó.

Los vinos presentados por cada viña:

1.- Viñedos Puertas, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curicó.

2.- Las Pitras Raíces, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curicó.

3.- Miguel Torres, Ándica, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curicó.

4.- Aresti, Trisquel, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curicó.

5.- Valdivieso, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curicó.

6.- Requingua, Toro de Piedra, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curicó.

7.- Correa Albano, Sauvignon Blanc 2024, Valle de Curicó.

8.- Korta Wines, Tre Sauvignon 2024, Valle de Curicó.

9.- Pajo Wine, Sauvignon Blanc 2023, Valle de Curicó.

(Alejandro Tumayan – todovinos.cl)